Se nombró por Panaderas para amasar pan con trigo del Vínculo a, María Jiménez “La Tutana”, María Jiménez “La Quica”, Melchora Cervera, Josefa Liroz, María Magallón, Isabel Igea, Josefa Sesma, Benita Galarreta, Eufemia Sierra, Rosa Peralta, Vicenta Sesma, María López, Antonia Navarro, Manuela Gómez, Juana Catalán y María Martínez Argós, todas vecinas de esta Ciudad, que presentadas aceptaron el cargo y se acordó que hasta el trigo de la nueva cosecha, por cada robo de trigo que recibieren, entregarías 16 panes de a 3 libras, siendo de su cuenta la maquila (importe por moler el trigo) y nuevo impuesto, debiendo moler el trigo en los molinos de la Ciudad, como disponga el administrador D. Juan de Yanguas, en cuanto a ese particular, sin que pueda moler en el molino de Enmedio.