Después de diversas propuestas y consideraciones, se procedió a la correspondiente votación y resultaron reelegidos en sus cargos de oficiales cortantes de la Carnicería los hermanos Diego y Thomasa Echeverría, y por sirviente para la venta de tocino a Vicente Blanco, natural de Calahorra.
1781-01-16 – (Nombramiento de Cortantes y venta de Tocino).
