La persona que alimenta de mies la máquina, creo es Juan Fernández Liroz “Marrajo”. Debajo Fructuoso Grávalos y su nuera Pilar Díaz “Monresa”.
Almacenada la mies en las eras, con la trilladora se separaba el grano de la paja. El trigo se recogía en sacos y se almacenaba o llevaba al silo del Servicio Nacional del Trigo para su venta. La paja se dejaba en montones en la era y cada propietario se ocupaba de su retirada, con la obligación de retirarla en un plazo rápido, habitualmente el mismo día.
Los propietarios de trilladoras atendían a los agricultores mediante el pago correspondiente, en función del tiempo dedicado al tratamiento de su cosecha.
En los años 1930s estaban en funcionamiento, en sus correspondientes eras, ocho máquinas trilladoras.
Esta trilladora de José García Martínez “Catoles”, estaba situada en el Camino del Cementerio, lindante con la huerta de las monjas de Araceli, frente a la antigua huerta de los PP. Carmelitas.