Por las consideraciones que constan en acta, se acuerda nombras Inspector de Carnes, al Veterinario Dionisio Fernández Alonso, debiendo cesar en el mismo Faustino Torralba.
1901-07-08 – (Nombramiento Inspector de Carnes y Cese anterior).
Por las consideraciones que constan en acta, se acuerda nombras Inspector de Carnes, al Veterinario Dionisio Fernández Alonso, debiendo cesar en el mismo Faustino Torralba.