En atención a que no se ha consumido el trigo y harina que se transportó desde el puerto de San Sebastián, y es necesario dar salida en su totalidad a las existencias del Vínculo, inclusive para disponer de fondos con que poder realizar acopio de trigo, se prohíbe amasar a los vecinos debiendo comprar el pan en la panadería pública. Por el Real Consejo se ha facultado para que pueda bajarse el precio del pan siempre que sea de dichas existencias, 9 maravedíes la libra, vendiéndose a 27 maravedíes las 3 libras, ya que el precio era excesivo, ante la nueva y copiosa cosecha de trigo existente este año.
1789-07-13 – (Sobre consumo trigo del Vínculo y bajada de precio).
