Se juntaron en junta extraordinaria los señores D. Miguel de Ágreda Bardají, D. Marcos de Sesma Gómez, D. Juan de Baños y Arellano, Bernardo Buñuel y Estañán, Gregorio de Sesma y Rada, D. Joachín Virto y Anchorena y Pedro Virto Cueba, (es también Regidor Thomás Iñiguez), Alcalde y Regidores y, entre otros asuntos, se acordó que, respecto de que las panaderas obligadas, sólo dan 14 panes de a 3 libras por cada robo de trigo, de los que para el consumo del Pueblo sacan del Vínculo y 2 reales de refacción en cada carga de trigo, y que en los lugares circunvecinos da 15 panes de a 3 libras sin refacción alguna, se acuerda que desde hoy en adelante, todas las panaderas obligadas, paguen al Vínculo, por cada robo de trigo que, para el abasto de los vecinos, sacaren del granero del Vínculo, quince panes de a 3 libras y que no sean obligadas a pagar refacción alguna y se les dé noticia por medio de Juan García, administrador del granero del Vínculo. En el acuerdo siguiente se ordena que el pan de 3 libras se venda a 17 maravedíes.
1749-01-02 – (Nuevo Regimiento y asunto de las Panaderas).
