Se juntaron los señores D. Francisco de Ágreda y Ágreda, D. Martín Díez de Ulzurrun y Meca, D. Félix Marquina y Pérez de Funes, Mathías Navarro Soriano, D. Pedro Miguel de San Juan y Echeverría y D. Phelipe de Sesma y Escudero, Alcalde y Regidores de esta Ciudad, y en esta sesión se acordó se compre todo el trigo que se halle en este entorno. Que se eche bando público para que ningún vecino sea osado de vendimiar, bajo pena de 4 ducados, y si algún vecino tuviese necesidad de vendimiar alguna garnacha o tempranillo pida licencia y que se mande a reconocer. Y así mismo, todos los vecinos que quisieren traer uvas para colgar, ha de ser pidiendo licencia. Que se reconozcan las “carnecerías” y tocinería, por el señor Martín Díez.